Hei acolo, colegi de bere! În calitate de furnizor de sisteme de bere de 7BBL, știu cât de important este să ai grijă de echipamentul tău, în special în timpul sezonului. Stocarea în mod corespunzător a sistemului de bere 7BBL poate să -și prelungească durata de viață, să vă economisească bani la reparații și să vă asigurați că este în condiții de sus - Notch atunci când sunteți gata să îl concediați din nou. În acest blog, voi împărtăși câteva sfaturi despre cum să vă stocați sistemul de bere 7BBL în timpul sezonului liber.
Curățarea este esențială
Înainte de a vă gândi chiar la stocarea sistemului de bere, trebuie să îi oferiți o curățare minuțioasă. Aceasta nu este doar o clătire rapidă; Este un proces profund - curat. Începeți prin scurgerea tuturor lichidelor rămase din sistem, inclusiv orice bere rămasă, must sau soluții de curățare. Asigurați -vă că scăpați de orice sediment sau resturi care s -ar fi putut așeza în partea de jos a rezervoarelor.
Utilizați un agent de curățare de înaltă calitate, care este special conceput pentru echipamente de preparare. Puteți găsi acestea la majoritatea magazinelor de aprovizionare. Urmați cu atenție instrucțiunile producătorului, deoarece diferiți agenți de curățare pot avea raporturi de diluare diferite și timpi de contact. Spălați toate suprafețele interioare ale rezervoarelor, conductelor și valvelor cu o perie moale. Acordați o atenție deosebită zonelor în care se construiește - este probabil să apară, cum ar fi partea de jos a Mash Tun și interiorul schimbătorilor de căldură.
După curățare, clătiți sistemul complet cu apă curată pentru a îndepărta urmele agentului de curățare. Nu doriți reziduuri chimice care să vă contamineze următorul lot de bere. Odată ce sunteți mulțumit că totul este curat, uscați complet sistemul. Puteți utiliza aer comprimat pentru a arunca orice apă rămasă din conducte și supape.
Protejarea exteriorului
Exteriorul sistemului dvs. de bere 7BBL este de asemenea important de protejat. Verificați dacă există semne de rugină sau coroziune pe suprafețele metalice. Dacă găsiți vreunul, utilizați un îndepărtare a ruginii pentru a trata zonele afectate. Odată ce rugina a dispărut, aplicați un strat de vopsea de protecție sau o rugină - spray care inhibă pentru a preveni ruginirea viitoare.
Asigurați -vă că acoperiți sistemul cu o acoperire rezistentă la apă și cu praf. Acest lucru îl va proteja de elemente și îl va menține curat în timp ce este în depozitare. Puteți găsi copertine personalizate pentru sisteme de bere sau puteți utiliza o prelată grea, dacă sunteți la buget. Doar asigurați -vă că este fixat strâns, astfel încât să nu explodeze în vânt.
Întreținerea componentelor
Sistemul dvs. de bere este alcătuit din mai multe componente și fiecare are nevoie de o atenție specială în timpul sezonului liber. Să începem cu pompele. Pompele sunt cruciale pentru mutarea lichidelor prin sistem și pot fi deteriorate dacă nu sunt păstrate corect. Scurgeți orice lichid rămas din pompe și ungeți piesele mobile în conformitate cu recomandările producătorului. Acest lucru va împiedica garniturile să se usuce și rulmenții să se prindă.
Elementele de încălzire sunt o altă componentă importantă. Verificați dacă există semne de daune, cum ar fi fisuri sau pauze. Dacă găsiți probleme, cel mai bine este să înlocuiți elementele de încălzire înainte de a stoca sistemul. Acest lucru vă va economisi o mulțime de probleme atunci când sunteți gata să începeți din nou să faceți din nou.
Panoul de control este creierul sistemului dvs. de bere. Asigurați -vă că îl protejați de praf și umiditate. Îl puteți acoperi cu o foaie de plastic sau cu un capac de panou de control personalizat. De asemenea, verificați conexiunile electrice pentru a vă asigura că sunt strânse și lipsite de coroziune.
Locație de stocare
Alegerea locației de depozitare potrivite este crucială. Vrei un loc uscat, rece și bine ventilat. Evitați să vă păstrați sistemul de preparare în zone predispuse la inundații sau la modificări extreme de temperatură. Un subsol sau un garaj poate fi o opțiune bună, atât timp cât nu sunt prea umede.
Dacă depozitați sistemul afară, asigurați -vă că este într -o zonă acoperită, precum un șopron sau un carport. Puteți utiliza, de asemenea, o unitate de depozitare dacă nu aveți suficient spațiu acasă. Doar asigurați -vă că unitatea de depozitare are control climatic pentru a preveni deteriorarea fluctuațiilor de temperatură și umiditate.
Inspecții în timpul stocării
Chiar dacă sistemul dvs. de bere este în stocare, este important să îl verificați periodic. La fiecare câteva săptămâni, aruncați o privire asupra sistemului pentru a vă asigura că nu există semne de deteriorare sau deteriorare. Verificați capacele pentru a vă asigura că sunt încă în loc și sistemul este protejat. Căutați semne de rugină, mucegai sau dăunători.
Dacă observați probleme, abordați -le imediat. De exemplu, dacă vedeți o cantitate mică de rugină care începe să se formeze, tratați -o imediat pentru a împiedica răspândirea acesteia. Dacă găsiți semne de dăunători, cum ar fi rozătoare sau insecte, faceți măsuri pentru a scăpa de ele și pentru a vă proteja echipamentul.
Când este timpul să se prepară din nou
Pe măsură ce sezonul oprit se încheie și sunteți gata să începeți să faceți din nou fabricarea, există câteva lucruri pe care trebuie să le faceți. În primul rând, oferiți sistemului o altă curățare rapidă. Chiar dacă l -ați păstrat curat, pot exista niște praf sau resturi care s -au acumulat în timpul depozitării. Urmați același proces de curățare ca înainte pentru a vă asigura că totul este în vârf - formă de sus.
Verificați din nou toate componentele pentru a vă asigura că funcționează corect. Testați pompele, elementele de încălzire și panoul de control. Dacă aveți componente înlocuite în timpul sezonului oprit, asigurați -vă că sunt instalate corect și funcționează așa cum era de așteptat.
Acum, să vorbim despre unele produse conexe. Dacă doriți să vă extindeți capacitățile de preparare sau să vă înlocuiți sistemul actual, oferim câteva opțiuni grozave. Vezi -neEchipament de bere micro 500L,10 echipamente de preparare a butoiului, și500L 5HL Beer Brewhouse. Acestea sunt produse de înaltă calitate, care vă pot duce berea la nivelul următor.
Dacă sunteți interesat să achiziționați oricare dintre sistemele noastre de bere sau aveți întrebări cu privire la depozitare sau întreținere, nu ezitați să ajungeți. Suntem aici pentru a vă ajuta să profitați la maxim de experiența dvs. de bere. Indiferent dacă sunteți o fabrică de artizanat la scară mică sau o operațiune comercială la scară largă, avem echipamentul și expertiza pentru a răspunde nevoilor dvs.
Referințe
- „Ghid de întreținere a echipamentelor de preparare” - Un ghid cuprinzător privind menținerea echipamentelor de fabricare a berii în timpul anotimpurilor.
- Manuale ale producătorului pentru sisteme de bere de 7BBL.
- Cele mai bune practici din industrie pentru depozitarea și întreținerea echipamentelor de preparare.